牛蒡茶蔬菜汤 餐饮美食专题

以下是关于牛蒡、牛蒡茶和五行蔬菜汤的相关信息: 牛蒡是一种植物,其根部可食用,具有一定的药用价值。在中医理论中,牛蒡性温味辛,具有发表散风、宣肺祛痰、解毒消肿的功效。可用于治疗外感风热、咽喉肿痛、斑疹不透等症状。 牛蒡茶是以牛蒡为主要原料制成的...

土茯苓牛蒡煲猪展汤材料:鲜土茯苓200克、牛蒡100克、猪展肉500克做法:1. 洗净牛蒡表面泥土,用刀背刮去表皮,切片,浸在清水里,防止褐化;2. 土茯苓洗净;蜜枣稍冲洗;3. 猪展肉洗净,切块,汆水捞起;4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,再转...

牛蒡汤的做法 以下是制作牛蒡汤的步骤: 准备食材:牛蒡、鸡肉(或猪肚)、红枣、枸杞、姜片。 清洗与处理:将牛蒡去皮切段,鸡肉或猪肚切块并焯水去除杂质。 炖煮:将所有食材放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火炖煮1-2小时,直至食材熟透。 调味:根据个人...