新疆和田大枣 餐饮美食专题

和田地处新疆南部,干旱少雨,光照时间长达15个小时,昼夜温差大,当地红枣以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素C含量丰富,高于苹果含量的七八十倍,鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高,和田的大红枣

红枣是历代回王对清廷的贡品之一。维生素C含量丰富,高于苹 果含量的七八十倍;鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高;鲜枣含 糖量高达70%,干枣含糖量也达到37%。在广交会上,和田大枣一头尖一头圆、皮 薄、肉厚、汁甜、核小而受到国内外各界人士的交口称赞。...

新疆和田大枣产地位于新疆南部,具有个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱的特点。 新疆和田大枣地处新疆南部,干旱少雨,光照时间长,昼夜温差大,具有个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱的特点,因纯天然的生长环境与充沛的日照时间,使得和田地区所产的大枣比其他...