开心果 餐饮美食专题

开心果代表别人一看到你,或者有你在他身边,他就会感受到快乐。这是一种比喻的说辞,开心果也是一种干果。开心果,又名必思答,绿仁果等。阿月浑子,是一种干果,俗称开心果,又名“无名子”,类似白果,开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂...

开心果,又名必思答,绿仁果等。阿月浑子(Pistachio),是一种干果,俗称开心果,又名“无名子”,类似白果,开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。它主要产于叙利亚、伊拉克、伊...

开心果---也叫胡榛子、无名子 阿月浑子小乔木,高5-7米;属漆树科(Anacardiaceae)黄连木属(Pistacia)植物,约有20个种,分为中亚类群和地中海类群两类,其中50%左右是坚果,其仁可食用。主治肾虚腰冷,阳痿,脾虚冷痢。阿月浑子波斯语agozvan的汉译,为漆树科的...