野山参的功效 餐饮美食专题

1、能够补元气,提高人体的免疫力。 2、调节人体的血压。 3、改善神经衰弱的状况,具有安神益智的作用。 4、野山参还具有缓解疲劳以及提神的作用。野山参可以直接切片泡水喝,也可以切成小片舌下含服,还可以将野山参煲汤,都能够发挥它的效...

据史书记载,长白山野山参的应用已有近4000年的历史,它具有很强的滋补作用。其化学成分非常复杂,研究人员已从野山参根中分离出了十多种人参皂苷,并发现其中人参皂苷Rg2、Rb1、Rc、Ro的含量,都是野山参比栽培人参高数倍,而这些成分都与解决心肌供氧不足、防止心肌梗死、强....

中对野山参的药用价值就有了详细的记载,“主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智,久服轻身延年”。李时珍在《本草纲目》中称野山参为“神草”,谓“人参治男妇一切虚症,发热自汗,眩晕”。在现代的中草药书籍中,记载人参有大补元气,固脱生津,安神益智的功能。