野山参吃法 餐饮美食专题

1、野山参单独煎服或者打成粉冲服效果最好,也可以用来泡酒、泡水、炖汤、嚼着吃或者含在嘴中都可以。2、可以将野山参和鸡肉一起炖汤喝,先将鸡肉洗净浸泡一会,将野山参放入碗中加入清水,隔水蒸半个小时,将鸡肉放在锅中,加入清水、蘑菇、姜片、红枣和人参汤炖熟,等到做好...

1、能够补元气,提高人体的免疫力。 2、调节人体的血压。 3、改善神经衰弱的状况,具有安神益智的作用。 4、野山参还具有缓解疲劳以及提神的作用。野山参可以直接切片泡水喝,也可以切成小片舌下含服,还可以将野山参煲汤,都能够发挥它的效果。

首先我们可以选择煎汤服用,先加一些水将参片浸泡约20分钟,再用慢火煎熬1小时左右,喝参汤,因汤中有效成分浓度高,适用于大病之后,急需进补调养者。用野山参熬制的独参汤,是我国历代皇宫用来抢救危重病人的有效验方,现在仍可应用。根据病情轻重决定用量。因此方法只用一、二次...