著名小吃 餐饮美食专题

各地名小吃简介: 中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种...

既然是小吃应该各有特色吧我估计米人能拍着胸膛说什么东西“最”好吃罗列几个到可以:北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。 上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。 天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉...

著名的北京小吃有:·面食类:艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚 等·火锅类:豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等·油煎类:油条、炸糕、灌肠、焦圈 等·饮品类:酸梅汤、莲子粥 等赣州: 臭豆腐 田螺 铁厂下肉丸子 文清路[森马旁边巷子]豆腐 豆芽 卫府里豆浆油条广州:姜撞奶 白...