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著名小吃 餐饮美食专题

  • 以下是一些中国的著名小吃: 北京烤鸭:北京的名吃,外皮酥脆,肉质鲜嫩,通常搭配甜面酱和葱丝食用。 上海小笼包:源自上海,特点是皮薄馅多,汤汁丰富,通常蒸熟后蘸着姜丝和醋一起吃。 广东叉烧包:广东的传统点心,外层是发酵的面粉皮,内里是甜咸适中的叉烧肉馅。 四川担担...
  • 各地名小吃简介: 中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种...
  • 既然是小吃应该各有特色吧我估计米人能拍着胸膛说什么东西“最”好吃罗列几个到可以:北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。 上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。 天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉...