徐州特产 餐饮美食专题

蜜三刀蜜三刀是江苏徐州地区特色传统风味小吃之一。当地特产八大样之首。具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。北京蜜制小吃品种很多。蜜是饴糖,是由大麦等粮食经发酵糖化而成,有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。4、捆香蹄捆香蹄又称捆香蹄,产自江苏省徐...

市区:小儿酥糖 烙馍 馓子 盐豆子 蜜三刀 邳州:臭豆腐卤 新沂:窑湾甜油 云糕 豆瓣酱 骆马湖干水产 沛县:狗肉 睢宁:腊皮 香肠 烧鸡 贾汪:素火腿 煎饼 丰县:水果罐头

以下是徐州的一些著名特产: 地锅鸡:徐州有名的一道小吃,尤其锅边贴上面饼这一独特做法使得地锅鸡口味更加爽滑,味道愈加鲜美。 山楂糕:主要原料有山楂果汁、白糖、琼脂等,香甜可口,带有一点凉凉的感觉,很清爽。 徐州老八样:由蜜三刀...