五行蔬菜汤餐饮美食专题

五行蔬菜汤的功效

1、五行蔬菜汤对预防疾病、提高自身免疫力和抗病力有显著的效果。发明者是日本细胞学博士立石和先生,他从1500种食物中找出五种蔬菜熬汤,为生命注入活力和元气。2、这五种蔬菜是青为萝卜叶,红为胡萝卜,黄为牛蒡,白为白萝卜,黑为香菇,分别代表木、火、土、金、水五行。注意...
五行蔬菜汤的配料及做法是什么

配料:白萝卜400克、白萝卜叶200克、胡萝卜200克、新鲜牛蒡150克、干香菇3枚做法:1、将所有配料洗净,连皮切块,放入不锈钢锅或耐热玻璃锅中;2、加入三倍于菜量的水煮至沸腾,再以小火煮一小时即可;3、菜汤冷却后放入冰箱内保存,两天内喝完,菜渣也可食用。
五行蔬菜汤如何做

1、白萝卜3/4根、胡萝卜半根、牛蒡4根、香菇1朵、萝卜缨(白)1小把、水适量。2、做法:蔬菜连皮切大块放入锅中。3、加入菜量3倍的水,大火煮沸,转小火加盖煮1小时(勿掀锅盖)。4、煮好后装入玻璃瓶即可饮用。5、剩余的汤汁冷却后可放入冰箱保存3天内喝。