美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

冬季食疗 餐饮美食专题

  • 寒冷的冬季,很多人都会选择羊肉等食物进补,当然这些食物具有御寒,保暖,增强免疫力等养生保健功效,但不可忽略的是,冬季饮食偏重高热、高... 冬瓜水分多而热量低,还有很多营养成分可以防止体内脂肪堆积,有消肥降脂功效,冬瓜宜与鸭肉、火腿、口蘑、海带等食物一起烹调,其食疗...
  • 冬季是养生的季节,养生的食谱有很多,关键是找到适合自己的养生食谱。我的建议是:1、经常吃羊肉白萝卜汤;鸡肉胡萝卜汤加一些洋葱;另外白菜也是健胃养胃的最好食谱,还可以多和豆粥,这样可以增加多种微量元素。每天吃个水果增加维生素,总之养生食谱靠自己来总结适合自己的,但关...
  • 冬藏就要求保暖驱寒。冬天宜进食补阳驱寒的食物。如羊肉汤,驴肉汤。多吃核桃,鱼肉,狗肉,这些都有助于提高自身阳气,抵御寒邪入侵