自制糙米茶 餐饮美食专题

1、准备好大米、开水、植物油;2、将干净无油的锅放火上烧热;3、然后关小火,倒入糙米,用小火慢慢炒,用铲子不停的翻炒不能爆裂;4、炒至黄褐色之后,将炒好的糙米茶盛到碗中;5、将水倒入锅中,烧开;6、然后放入炒好的糙米茶;7、将火关掉,盖上盖子,静止5分钟;8...

1、把糙米放在未沾油的锅中,炒至黄褐色,倒在其它容器内;2、锅内放水1500毫升,烧开后放入炒过的糙米,水滚开后,改用小火煮20分钟后,过滤糙米渣取茶水饮用(小火煮时应打开锅盖);3、剩下的糙米渣可加白米煮粥吃,营养美味,能改善便秘。

1、糙米茶的做法十分简单。将糙米洗净晾干用小火在锅里炒(锅里一定无油),炒到糙米焦黄,有香味出来盛出凉透。取两勺糙米放杯中用滚开水冲入,盖上盖子闷几分钟即可饮用,有股焦香味,味道不错。2、糖尿病患者可以在早晨时空腹喝糙米茶(早晨血糖容易升高),同时还适用于长...