港式茶餐厅 餐饮美食专题

港式茶餐厅起源于香港,现在已经在大陆走俏。港式茶餐厅有着与西式快餐厅一般的经营形式,以大众消费群体为目标客户。

港式茶餐厅是由香港的冰室和西菜馆和餐室结合而来,所以港式茶餐厅融合这三方面的元素特色。以下是茶餐厅的主要特点:1、食物种类多,茶餐厅的菜品,午市、晚市多做烧腊、小炒、煎炸为主,大菜、硬菜少有供应,更不用提精致手工菜了。也有欧美国家传来的一部分,里面的面包、甜品...

推荐三家我最爱的香港茶餐厅:华星冰室、华嫂冰室、海安咖啡室。很多港剧都爱在茶餐厅取景。香港人不管是上班族学生党还是明星,去茶餐厅吃饭已经成为了一种日常习惯。那份喜爱,是从小到大深入骨髓的。像余文乐这样长了一个香港胃的明星,几乎每家茶餐厅都有过他的足迹!很多....