港式茶餐厅 餐饮美食专题

香港的茶餐厅遍布各区,营业时间不定,通常由早上6时至凌晨1时,旺角等繁忙地区的茶餐厅更可能通宵营业。以下是部分推荐的茶餐厅: 科记咖啡餐厅:位于中环,以其洋葱芽菜沙爹炒猪扒饭和冻鸳鸯奶茶著称。 我杯茶小茉莉:由奶茶大王开设,提供丝滑的丝袜奶茶、滑...

以下是一些必吃的港式茶餐厅推荐: 华星冰室:由香港老牌唱片公司“华星唱片”的高层开设,吸引了许多英皇艺人的光临。地址在旺角西洋菜南街107号地下和湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺。 华嫂冰室:被誉为“余文乐的饭堂”,以其稳定的品质和友善的服务著称。总店位于元朗...

作为最草根、最本土的饮食场所,港式茶餐厅究竟具备什么特色。对于香港人来说,这个不会是一个问题,不过,如果要有系统地向外推广,整理归纳也是需要的。概括来说,港式茶餐厅的特色包括:第一,集中西饮食文化于一身,午市套餐既可以是俄罗斯罗宋汤配梅菜扣肉饭,又可以是中式老火汤...