金丝小枣 餐饮美食专题

金丝小枣是一种营养丰富的食品,具有多种对人体有益的功效。以下是金丝小枣的主要功效: 美容养颜:金丝小枣含有多种维生素与矿物质,以及天然的抗氧化成分,能够滋养皮肤、促进皮肤代谢、调理气血,有效减少面色暗黄、皮肤粗糙等问题。 补血:金丝小枣含有大量微...

[俗名]金橘饼、夏橘、金枣、金弹、寿星柑。[性味]性温,味甘辛。[功效]理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。[宜食]适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。

金丝小枣可以直接生吃、煮粥、蒸枣花卷、晒干吃、用白酒浸泡做成醉枣等。 生吃 金丝小枣可以直接生吃,能够补血,性属温。 煮粥 将金丝小枣清洗干净后和米一块放在锅内熬煮,煮出来的粥甜丝丝的,非常好吃。 蒸枣花卷 先将金丝小枣煮膨胀开(电饭锅15分钟),捞出来后,...