梨 餐饮美食专题

白梨是我国非常古老的梨子品种。白梨的表皮金黄带有蜡质光泽,果实比较小,重量一般只有雪梨的一半。一般白梨都具有果皮薄、肉厚核小、细腻多汁、清甜的特点。白梨介绍:白梨(拉丁学名:Pyrus bretschneideri Rehd.)蔷薇科,苹果亚科,梨...

1、梨是属于寒性的水果。梨子可以起到清热解毒以及败火的作用,可以及时的补充身体所缺乏的维生素,梨子最好不要多吃。 2、梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,...

安徽、河南、河北、山东、辽宁、江苏、四川、云南等。梨的主要产区为安徽省砀山县及周围一带酥梨产区。安徽省砀山县是世界上最大的连片梨园,约占全县耕地面积的百分之七十,素有中国梨都之称。山东烟台栽培品种有黄县长把梨、栖霞大香水梨、莱西水晶梨等。河北省保定、邯...