石榴 餐饮美食专题

石榴,落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片59,花瓣59,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期910月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。性味甘、酸涩、.....

1、强身健体:石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。2、抑制大肠杆菌:石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少。3、驱虫:石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效。4、止血、明目:石榴花晒干研末,则具有良...

石榴属性味酸、甘、涩、温。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。石榴落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片59,花瓣59,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼...