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石榴 餐饮美食专题

  • 石榴的结构:石榴的结构是内部的萼片硬,肉质,管状,57裂,与子房连生,宿存;花瓣倒卵形,与萼片同数而互生,覆瓦状排列。花有单瓣、重瓣之分。重瓣品种雌雄蕊多瓣花而不孕,花瓣多达数十枚。花多红色,也有白色和黄、粉红、玛瑙等色。雄蕊多数,花丝无毛。雌蕊具花柱1个,长度超过雄蕊,...
  • 石榴 学名:Punica granatum Linn. 英文名:Spine Wild Pomegranate 科名:石榴科 Punicaceae 简介 石榴(Punica granatum),原名安石榴。石榴科。落叶灌木或小乔木,高2—7米...
  • 1、石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为,石榴具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效,适合黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者及经期过长的女性。2、因石榴含丰富的矿物质、花青素、红石榴多酚两大抗氧化成分,还含有维生素C、....