芍药 餐饮美食专题

芍药,属芍药科,草本花卉。别名别离草、花中宰相,属五桠果目。块根由根颈下方生出,肉质,粗壮,呈纺锤形或长柱形,粗0.6至3、5厘米。芍药花瓣呈倒卵形,花盘为浅杯状,花期5至6个月,花一般生于茎的顶端或近顶端叶腋处,原种花白色,花瓣5至13枚,花径10至30厘...

1、芍药花粥可以养血调经,治肝气不调、血气虚弱而见胁痛烦躁、经期腹痛等症。2、芍药花饼清代德龄女士在《御香缥缈录》中曾叙述慈禧太后为了养颜益寿,特将芍药的花瓣与鸡蛋面粉混和后用油炸成薄饼食用。此外,芍药花还可以制作芍药花羹,芍药花酒、芍药鲤鱼汤、芍药花煎等....

一.芍药的介绍1.芍药属于多年生草本植物,植株高度为40～70厘米,枝干生长粗壮,颜色为黑褐色,表面没有绒毛。叶片的形状为狭卵形、椭圆形、披针形,边缘具有白色的锯齿形状,顶端较为尖锐,底部为楔形,叶柄长度为1～2厘米。 2.花序呈头状,主要生长在枝干的顶端和叶腋下,直径为...