金鱼 餐饮美食专题

金鱼的名称 各期金鱼有不同的名称分为:(1)胚胎期:从受精卵开始至孵化出膜前的称谓,此时营养主要靠卵黄供给。(2)仔鱼:从孵化出膜至卵黄全部吸收为止的称谓。(3)稚鱼(鱼苗):指春季从鱼卵孵化出来至全长3厘米的金鱼的称谓,此时,各品种特征尚未完全出现,多数体...

金鱼(Carassiusauratus)又称金鲫鱼。鲤科鱼类,是由野生红黄色鲫鱼演化而来。远在晋朝就有“赤鳞鱼”—金鱼的文字记载,堪称中国的国粹。金鱼是世界著名三大观赏鱼类之一,发源于中国,至今已有1700多年历史。金鱼在我国观赏鱼出口贸易中占有十分重要的地...

金鱼在动物分类学上属于脊椎动物门,有头亚门、颌部、鱼纲、真口亚纲、鲤形目、鲤科、鲤亚科、鲫属的硬骨鱼类。金鱼和鲫鱼同属于一个物种,在科学上用同一个学名。金鱼是我国人民乐于饲养的观赏鱼类。它身姿奇异,色彩绚丽,被称为天然的活的艺术品,为人们所喜爱。根据史料的....