铁棍山药食用方法 餐饮美食专题

铁棍山药可以做成排骨山药汤,做法:1、准备材料:排骨适量、山药适量、盐适量、葱姜适量。2、排骨焯水。3、锅里加入适量的水,放入排骨、山药、姜煮半个小时。4、煮熟后加盐、葱出锅即可。铁棍山药:铁棍山药,紫蓣科植物,产于中国河南焦作温县、沁阳等地。...

1、蒸铁棍山药2、准备食材如下:铁棍山药2根3、具体做法如下:铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟即可,吃的时候可粘果酱或白糖,蜂蜜都可以,自己喜欢吃什么就蘸什么吃,喜欢刺激的,蘸芥辣吃都可以哦!

我之前是把皮削掉,然后切片,就和炒土豆片似的,多放点醋,一定要多放醋,最后可以为了色泽,加点老抽,最后弄点芝麻或切上根香菜一洒,最后撒点香油! 希望你能试试美不美味!