铁棍山药晒干 餐饮美食专题
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寻找阳关充足的地方,在地上摆放几个较高的长板凳,再找几根长木棍,然后将木棍搭在板凳上,可将凉席、竹帘或者用高粱杆编成的长柏,放置在木棍上方,再将山药放置在凉席、竹帘或者长柏上,由于这些物品缝隙大,并且容易通风,因此容易将山药晒干。
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新鲜铁棍山药晒干的步骤 新鲜铁棍山药晒干的步骤如下: 将铁棍山药整根用水清洗干净,根须稍微拔一下。然后用布擦干山药,斜刀切成薄片。山药不用去皮。 把切好的山药片放在竹扁内,然后把竹扁放到太阳底下暴晒。 如果太阳很大,一天就能晒干,中途注意翻面。 以上就是新鲜...
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铁棍山药晒制方法 晒制铁棍山药是一个传统的干燥方法,以下是详细的晒制步骤: 将铁棍山药整根用水清洗干净,根须稍微拔一下,然后用布擦干山药。 斜刀切成薄片,山药不用去皮。 把切好的山药片放在竹扁内,然后把竹扁放到太阳底下暴晒。 如果太阳很大,一天就能晒干,中途注意翻面。...