铁棍山药如何 餐饮美食专题

可以做成紫薯山药糕。做法:1、准备好所有的食材。2、糯米粉,澄粉,20克白糖,紫薯粉放入大碗中。3、加入开水和成面团。4、铁棍山药去皮切小块。5、把紫薯面团,和山药放入蒸锅。6、大火蒸制25分钟。7、山药取出压成山药泥。8、再加入30克白糖拌均匀备用。9、蒸好的紫薯面团....

1、蒸铁棍山药,铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟即可,吃的时候可粘果酱或白糖,蜂蜜都可以,自己喜欢吃什么就蘸什么吃,喜欢刺激的,蘸芥辣吃都可以。2、铁棍山药排骨汤,山药削去外皮,切成小块,然后泡在盐水里面,排骨清洗...

1、看。在挑选铁棍山药的情况下,最先我们需要看,开展细心的观查外形,由于铁棍山药大小匀称,一般直径在12公分上下,就和我们成人的大拇指把样大小,并且色调微深,地下茎有铁鲜红色的疤痕,如果是我们见到的淮山药直径较为粗,表层过度光洁,这就表明并并不是真实的铁棍山药