铁棍山药的储存方法 餐饮美食专题

避免水果释放出来的乙烯导致山药变质。3、浸泡米酒后保存:有些种植户们会把铁棍山药“茏头”截去供下次种植的时候做种,因此这种铁棍山药会有一个截面,而新鲜山药容易跟空气中的氧产生氧化作用,因此可以用米酒来浸泡山药的截面,然后以吹风机吹干,促使伤口愈...

避免水果释放出来的乙烯导致山药变质。3、浸泡米酒后保存。有些种植户们会把铁棍山药“茏头”截去供下次种植的时候做种,因此这种铁棍山药会有一个截面,而新鲜山药容易跟空气中的氧产生氧化作用,因此可以用米酒来浸泡山药的截面,然后以吹风机吹干,促使伤口愈...

储存铁棍山药可以用餐巾纸包裹铁棍山药,将其放置于阴凉通风干燥的地方保存。铁棍山药是众多山药品种之一。铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹,因故得名铁棍山药。铁棍山药营养良好,药用价值高,在古籍记载中便已入药。河南焦作温县是铁棍山药的地理标识原产地。铁棍山药按栽培...