鲜铁棍山药 餐饮美食专题

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

铁棍山药炒木耳:材料:铁棍山药、胡萝卜、黑木耳、青蒜、油、盐、姜、鸡精。做法:1、山药去皮洗净切片,胡萝卜洗净切片,青蒜洗净切段,黑木耳洗净撕小块;2、把山药片与黑木耳放入开水焯1分钟捞出;3、锅里油热,放姜末,胡萝卜煸炒;4、待胡萝卜有些发蔫,放下山药与黑木耳煸炒1分钟...

主要原料:xo酱1大勺,铁棍山药1根,小葱5根。1、铁棍山药去皮,斜刀切片。2、锅中热油,山药煎至两面金黄。3、锅中留底油,葱花、1勺金字火腿XO酱炒香。4、下山药炒匀,撒葱花。5、XO酱炒铁棍山药的成品图。