铁棍山药成分 餐饮美食专题

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

山药成分是多糖、酯类、蛋白质、脂肪酸、维生素、氨基酸、微量元素等。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是中华本草收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药,作为药食两用的中药材,受区域气候特征、地质特点、生长习性等因素的影响,具有不同...

铁棍山药含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶、碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。 铁棍山药是怀山药的一个品种,山药是中药材的一种,能益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,并且含有蛋白质,糖类,维生素,脂肪,胆碱,淀粉酶等成分,并且还含有碘、钙...