怀山药片 餐饮美食专题

怀山药的植株呈圆柱形,它的植株上长有一些小须,它的肉质很肥厚,它的植株大多是长短不一的。怀山药属于既可食用,又可药用的植物,它的肉质中含有多种营养成分,适量的食用有滋补的功效,还能调节神经系统和内分泌。 怀山药的样子 怀山药又被称为薯蓣,是...

1、能够健脾开胃,因为从中医食疗的角度上来讲淮山药粉性味甘、平,入脾、胃经,对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、食欲不振、消化不良、腹痛、腹泻的人,如果适当食用淮山药粉,通过滋补脾经和胃经而有很好的健脾开胃的作用。2、能够固肾益精,因为从中医食疗的角度上来讲淮山药

怀山药也叫做薯蓣,它是多年生的缠绕行草本植物,根比较肥厚,长短都是不相同的,为柱形。秦汉时《神农本草经》记载:山药以河南怀庆者良。焦作古称怀庆府,北依太行,南临黄河,自然条件得天独厚,山药、地黄、菊花、牛膝“四大怀药”驰名中外。怀山药