生吃 餐饮美食专题

所有水果都是生吃的,蔬菜不一定能生吃,肉类不建议生吃,海鲜小部分可以生吃

问题不大。生花生本来就不容易消化,要是小孩子吃多了还容易引起拉肚子呢,当然大人也有可能。吃花生,喝开水,哈哈,估计就消化不了了。一般饭后适量吃些,花生含有各种有益营养,过多了肠胃稍弱的容易引起问题。不能说是哪里出问题了,常言说,十人九胃病,大多说人的胃并不是没有一...

黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。3、番茄:番茄果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。4、大葱:山东人喜大葱卷饼。5、莲藕:莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,且药用价值相...