美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

冰淇淋粉 餐饮美食专题

  • 用料:牛奶250克、冰淇淋粉100克、炼奶适量    冰淇淋粉自制冰淇淋的做法:  1、准备一盒纯牛奶,一袋冰淇淋粉。2、将牛奶与冰淇淋粉一起倒入容器中。3、用手动搅拌器向一个方向搅拌至溶解。4、再用电动搅拌...
  • 第一步:调粉。用买来的冰淇淋粉和水、牛奶(按自已的口味调放)。第二步:搅拌。第三步:冷冻。这也不说了,家里有冰箱都能,但温度不要太低。冰淇淋粉需溶解充分搅拌,并且放置15分钟后才可放入冰箱,放入冰箱后,需每隔半小时拿出来搅拌一次,这样才能确保口味浓稠,因为通常的冰淇淋.....
  • 准备材料:冰淇淋粉50克,牛奶120克    1、在容器中倒入冰淇淋粉50克,牛奶120克,用打蛋器打匀,静置15分钟左右。2、静置好后用电动打蛋器中高速打发五分钟左右。3、将冰淇淋放入冰箱冷冻,每60分钟左右拿出搅拌一次,保持搅拌3次左右。...