咖啡豆 餐饮美食专题

1、蓝山咖啡(BLUE MOUNTAIN)。位于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆,是一种微酸、柔顺、带甘、风味精致的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却异常香醇风雅;具备贵族的品尝,乃咖啡中之极品。2、摩卡咖啡(MOCHA)。位于也门的摩卡咖啡为最佳,其次为依索...

咖啡豆的颜色可以是浅棕色、深棕色、黑色等。 咖啡豆的颜色与其品质密切相关,不同的咖啡豆颜色也会有所不同。虽然大多数人认为咖啡豆应该是深棕色或黑色,但实际上,咖啡豆的颜色可以非常多种。咖啡豆的颜色主要由咖啡豆的果肉和咖啡豆内部的晶体组成。果肉是由咖啡樱桃的.....

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