豆奶 餐饮美食专题

豆奶是大豆经研磨后,萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。豆奶是以优质黄豆为主要原料。市场上买到的罐装瓶装盒装的豆奶,准确说是豆奶饮品,以及冲泡的豆奶粉,大多数是含有奶粉、牛奶的!而简单袋装的纯豆奶是没有任何牛奶、奶粉成分的,主料就是黄...

1、豆奶是大豆经研磨后,萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。2、植物蛋白:豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白,能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率,促使过剩的胆固醇排泄出去,使血液中胆固醇含量保持在低水平,...

1、食材:黄豆60克(已泡发)、纯牛奶250毫升、炼奶。2、将已泡发的黄豆淘洗一下,放入豆浆机中。3、随后,加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。4、接着,盖上盖,插上电源。5、然后,按好纯香豆浆键进行工作。6、工作完毕将电源拔掉,打开豆浆机。7、将豆浆过滤。8、最后,加...