山楂片 餐饮美食专题

山楂片又称为山楂饼。用料新鲜山楂食品加工机白糖冰糖柠檬汁山楂片的做法的做法将新鲜山楂洗净去核,加入适量的水将山楂煮软(水与山楂的比例是1:1)用食品加工机将煮好的山楂打成泥再次倒入锅中,最好是不锈钢锅,煮开后加入白砂糖、冰糖、柠檬汁,糖与山楂的比例是1:1煮到粘稠...

1、新鲜山楂洗净去核,放适量白砂糖搅拌均匀,腌制一晚上;2、腌好的山楂上蒸锅大火蒸1525分钟,直到山楂软烂;3、趁热搅拌成山楂泥,过筛后加入白砂糖和柠檬汁调味;4、山楂泥倒入铺好锡纸的烤盘上抹平,放入烤箱调至100度烤6090分钟;5、出炉后彻底冷却后,揭...

1、预防多种疾病:山楂可以防治心血管疾病,改善我们心脏上的问题。降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用,是防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。2、开胃消食:山楂中含有跟梅一样的酸性物质,导致我们肠胃分泌处很多胃酸从而达到开胃的效果。3、活血化瘀:山楂有活血...