辣白菜 餐饮美食专题

辣白菜做法:

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用料主料;大白菜1棵辅料;梨1个、白萝卜400克、苹果1个、蒜头1头、姜1块、鱼露1大勺、白砂糖适量、辣椒粉2大勺、辣椒酱1大勺。韩式辣白菜的做法1、提前一天把大白菜洗净切成四块,用腌盐软。2、梨、苹果、白萝卜擦丝,蒜头和姜切沫。3、加入鱼露、辣椒粉、辣椒酱、白砂糖。.....