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方便面 餐饮美食专题

  • 方便面(如果不是顿顿吃的话)还是十分好吃的,我就非常喜欢的。  我从很小就开始吃了。通常煮的都比泡的好吃。加个鸡蛋在里面味道十分鲜美(最好是打碎的鸡蛋),火腿、虾仁等等加进去也能增色不少。  但从科学、营养的角度看,最好是不要常吃。  由于它是高温油炸.....
  • 1、往锅里放一点水,把锅底盖上,加热。2、把蔬菜包先放进去,再把面放进去,注意要再放一点水,水大概在面饼的四分之一。3、然后盖上盖,焖的面软一些时,可往里面放一个鸡蛋,喜欢吃煎鸡蛋也可以事先煎一个,最后放进去。再盖上盖,直到鸡蛋煮熟。4、此时,如果有粘锅倾向,要稍微放一...
  • 1、首先准备一口锅加入冷水,静等水开。2、水开之后先加入一颗蛋,为了不使鸡蛋煮散,一定不要用筷子搅拌,并且开不火慢慢煮,煮上3分钟这个时候就可以下面了。3、再把调料放进去,煮到自己喜欢的软硬度就可以。这个时候的鸡蛋也不会因为时间太长而太老,吃起来特别嫩。