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香槟酒 餐饮美食专题

  • 香槟是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒,原产于法国香槟省,故名香槟酒,是一种经典的起泡葡萄酒。只有在法国香槟区用指定葡萄酒品种和方法酿制的起泡葡萄酒,才能称得上是香槟酒。香槟是起泡酒中最珍贵的一种。
  • 1、香槟酒,是一种经典的起泡葡萄酒,只有在法国香槟区用指定葡萄酒品种和方法酿制的起泡葡萄酒,才能称得上是香槟酒。香槟是起泡酒中最珍贵的一种。2、香槟,是以其原产地和独家生产地命名,这是法国东北部香槟的传统地区。在法国以外,香槟一词也被广泛应用于许多以冒泡为特征...
  • 香槟酒,是一种经典的起泡葡萄酒,只有在法国香槟区用指定葡萄酒品种和方法酿制的起泡葡萄酒,才能称得上是香槟酒。香槟是起泡酒中最珍贵的一种。生产香槟的地区包括马恩、艾辛、塞纳马恩、奥布和上马恩等省的某些教区。最好的香槟来自马恩河沿岸的葡萄园,从城堡蒂埃里向东...