蜜桔 餐饮美食专题

蜜桔是柑橘的一种,因其味甜如蜜而得名。果实较大,多呈圆形,果皮大多为橙红色,鲜亮有光泽,香气浓烈。果皮较厚、较硬,有很多凹凸不平的孔隙,不易剥开。果实味道酸甜适中,含有柠檬酸、果糖、胡萝卜素、维生素B等多种营养成分。果皮晒干或低温干燥后,称为陈皮。南丰蜜桔是江西传...

1、蜜桔是柑橘的一种,因其味甜如蜜而得名。果实较大,多呈圆形,果皮大多为橙红色,鲜亮有光泽,香气浓烈。2、果皮较厚、较硬,有很多凹凸不平的孔隙,不易剥开。果实味道酸甜适中,含有柠檬酸、果糖、胡萝卜素、维生素B等多种营养成分。果皮晒干或低温干燥后,称为陈皮。

1、通便:蜜桔中含有丰富的膳食纤维和果胶,它能帮助人体通便,还能有效降低胆固醇,对人体健康十分有利,能预防便秘的现象出现。2、美容:蜜桔中富含维生素C,经常食用能起到美容养颜的功效,不仅如此,它还含有大量柠檬酸,能消除人体疲劳。3、防癌:食用蜜桔能帮助致癌物...