兰花茶 餐饮美食专题

兰花茶产于安徽泾县。小兰花茶与碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、铁观音等名茶同在清朝创制。据此,兰花茶迄今至少已有二百多年历史。兰花茶的名称主要是由其外形芽叶相连似整朵兰花,内质具有幽雅的兰花香的品质特征而得。 兰花茶的品质 兰花茶色泽碧绿...

兰花茶,属于绿茶类,条索细卷呈弯勾状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫峰显露,兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,泛浅金黄色光泽,叶底匀整,呈嫩黄绿色,梗嫩芽壮,叶质厚实。兰花为历史名茶,创制于明末清初,且冲泡过后的味道简直是浓郁持久,散发着兰花的清香,兰花茶正宗产地是...

年代: 宋 作者: 蔡伸 韶华惊晼晚,青春老、倦客惜年芳。庭樾荫浓,半藏莺语,畹兰花减,时有蜂忙。粉墙低,嫩岚滋翠葆,零露湿残妆。风暖昼长,柳绵吹尽,澹烟微雨,梅子初黄。洛浦音容远,书空漫惆怅,往事悲凉。无奈锦鳞杳杳,不渡横塘。念蝴蝶梦回,子规声里,半窗斜月,一枕馀香。拟待自宽,除.....