百色美食 餐饮美食专题

1、煎没六鱼,广西平果县一带民间传统菜肴。没六鱼洞与地下河连通,由于地下河通道较窄小,超过六市斤的鱼出不来,故名“没六鱼”。这种鱼产量不高,但煎时不用油,加工洗净后放入锅中煎,鱼体便慢慢渗出油来,用其自身的油煎炒,鱼香四溢;2、脆皮狗,脆皮狗是百色的特色菜。口味香辣,...

其实也百色也没什么好吃的小吃,好吃点的饭店我知道的就是云南八宝饭庄,在往阳圩的方向,做5路工交车就能到。想吃海鲜的话就去北部湾海鲜城吧,那里还可以。还有就是江滨二路的大榕树酸菜鱼。

百色特色美食小吃有柠檬鸭、蕉叶糍、豆腐果、十里荷香鸡、甜云吞等。1、柠檬鸭广西百色的田东柠檬鸭,是百色著名小吃之一。柠檬鸭是由切成块状的那拔鸭子加入柠檬、青色的长条辣椒、葱花和生姜等配料炒成,做好的柠檬鸭,外观冒着油汁、金黄诱人,柠檬与鸭肉香飘...