云南大理特产 餐饮美食专题

大理特产:食物类有:果脯(话梅,雕梅之类)、乳扇、漾濞核桃、黄焖鸡、生皮、卷粉、米线、饵丝、喜洲粑粑、普洱茶、螺旋藻等。工艺品有:大理石制品、兰花、茶花、木雕、银器、扎染等等。在大理古城步行街各工艺品店均有售。还有富有民族特色的白族蜡染、扎染更是人见人爱的手...

1、大理特产有:麦地湾梨、洱源梅子、大理雪梨、诺邓火腿、大理生皮、夹沙乳扇、鹤庆米糕等。2、麦地湾梨果实扁圆形,大小整齐,色泽鲜艳美观,果肉白色,肉质细嫩、汁多、不褐变,果心小。大理洱源被誉为“中国梅子之乡”,所产出的梅果个头大、肉质厚、色泽美、酸脆可口。

1、下关沱茶,是大理市下关茶厂生产的名牌产品之一,原名“团茶”,1902年由下关“福春恒”商号生产,大都销往四川叙府(今宜宾)等地,用四川沱江之水泡茶,味道甚佳,因此更名“沱茶”。2、喜洲破酥粑粑,酥脆、软香,可咸可甜,早点及正餐均可食用。3、烤茶,是大理地区白、彝、汉等...