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百子鹅 餐饮美食专题

  • 1、鹅是每年都有两个休产期,最冷的时候和最热的时候休产。家鹅生长9个月左右性就成熟。在饲养下,公鹅1.52岁,母鹅2岁多开始交配。多于春季开始产卵;每年产卵几十枚到百枚不等,鹅能自孵,孵化期2833天。2、鹅的产蛋期(包括就巢期)在一年之中不足2/3,约7~8个月,还有4~5个月...
  • 1、看头颈和体躯公鹅颈粗而长、体重略大、体躯稍长、头大且昂起,反之则为母鹅。2、看鼻孔和鼻基公鹅的鼻孔狭小,沿喙甲呈线状,其鼻基柔软且平面无起伏,而母鹅的鼻孔略大,稍呈椭圆形,鼻基硬且平面有明显的起伏。3、看额毛和下颌公鹅额毛直立且中线低陷,母鹅额毛贴卧,一般在...
  • 鹅是每年都有两个休产期,最冷的时候和最热的时候休产。家鹅生长9个月左右性就成熟。在饲养下,公鹅1.52岁,母鹅2岁多开始交配。多于春季开始产卵;每年产卵几十枚到百枚不等,鹅能自孵,孵化期2833天。2鹅的产蛋期(包括就巢期)在一年之中不足2/3,约7~8个月,还有4~5个月都是休...