春季养生食疗 餐饮美食专题

春季气温变化大、肠胃不适、多会引起肠胃不适,萝卜能够帮助人体进行肠胃的蠕动和食物代谢,调节肠胃。5、春笋的纤维素含量高,蛋白质类型良好,脂肪含量低,对高血压、高脂血症、冠心病、糖尿病、咳喘及痔疮有一定的食疗作用,还能够促进肠蠕动,帮助消化,去积食,因此是春季...

按照中医四季侧重的养生原则,春季补五脏应以养肝为先,俗语说,药补不如食补。补肝血、食鸭血:1、鸭血性平,营养丰富,肝主藏血,以血补血是中医常用的治疗方法。2、取鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克同煮粥服食,可养肝血,辅治贫血,同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。茄汁青...

香椿就被公认为春季时令名品。香椿含有一种独特的诱人食欲的特殊香味,有极其丰富的营养价值。香椿是典型的春季时令菜,过了这个时机,想要再吃到鲜嫩可口的香椿可就难了。香椿是香椿树的嫩芽,因为数量少,而食疗价值高,而渐渐受到人们的追捧,大家不妨可以趁着香椿大量上市的...