一道美食 餐饮美食专题

以下是一些以“一道”命名的美食: 一道川菜:水煮鱼 一道粤菜:白切鸡 一道湘菜:剁椒鱼头 一道鲁菜:糖醋鲤鱼 这些菜品各具特色,代表了中国不同地区的烹饪风格和口味偏好。

说起美食,大家一定都有喜欢的,我也不例外。 我喜欢的食物可多了,比如:青菜、鱼香肉丝、番茄炒蛋、笋烤肉片,糖醋排骨等等,但是我最喜欢的是妈妈自制的新奥尔良烤翅。 做好的新奥尔良烤翅,香味十足,站在三四米远的地方也能闻到一股浓浓的香味,它的外表看上去黄里透红,滑滑的嫩...

不知是不是麻辣青椒块 原料:青椒500克、花椒面、辣椒油、精盐、蒜少许。制法:先将青椒洗净,去蒂、籽,切成块,再用开水焯一下捞出装盘,然后放花椒面、辣椒油、盐、蒜末拌匀。特点:麻辣。或凉拌青椒块 原料:青辣椒250克,酱油、醋各25克,精盐适量,味精、香油各适量。 制法:(1)将青...