喝豆浆禁忌什么 餐饮美食专题

1、忌喝未煮熟的豆浆,没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。2、忌在豆浆里打鸡蛋,大大降低了人体对营养的吸收。3、忌冲红糖,大大破坏了营养成分。4、忌装保温瓶,能使豆浆酸...

忌吃药物,鹌鹑蛋,山竹,红糖,鸡蛋,蜂蜜等食物。药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物效果;鹌鹑蛋不利于消化吸收;喝豆浆时吃山竹山竹会引起身体不适;与红糖喝不利于营养的吸收;喝豆浆时吃鸡蛋或蜂蜜,都会产生一种不能被人体吸收的物质从而大大降低人体对营养的吸收。

1、豆浆性平偏寒而滑利,放平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人。脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。2、不能冲入鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合。产生不易被人体吸收的物质。3、忌过量饮豆浆。一次不宜饮过多,否则极...