饮食潮流 餐饮美食专题

回归自然的农家饮食

特色餐饮是潮流之一吧,比如旗 鼓 村 米 线这种刚刚火起来的特 色 餐 饮,在各地开店具有很大的优势

特别在高端餐饮市场,清淡口味日益受欢迎。在大众餐饮领域,情况刚好相反,口味由简单向复杂演进。那些追逐时尚的年轻食客,特别愿意追求浓烈的感官刺激。 六 灶具,商用电磁炉兴起 中餐的加热手段,经历了柴、煤、油、气等时代,现在刚刚开始转向“电”器时代。电磁炉灶与煤气炉灶...