即墨老酒 餐饮美食专题

即墨老酒的味道是米香浓郁、绵爽入口。即墨酒有多种分类,分别为:1、即墨老酒是以优质大黄米为原料,陈伏麦曲为发酵剂,配以崂山泉水,经自然发酵而成的原汁酒,斤米酿斤酒,具有红褐透明、微苦焦香、后味深长、盈盅不溢的独特风格;2、即墨黄酒是选用薯干、黍米为原料,陈伏麦曲为...

喝法:用酒杯盛满就放在热水中约5分钟,然后拿出来喝。这种酒非常适合中老年人。

即墨老酒有上千年的历史了 据《战国策、齐策》记载,公元前284年,燕将乐毅攻齐,唯即墨久攻不下,即墨大夫战死,众推田单为将,率众守城拒敌,百姓以醪酒犒赏将士,鼓舞斗志,田单巧布火牛阵,大破燕军,百姓倾城中之酒庆贺,大宴数日,可见当时酿酒之多,喝酒之盛。醪酒就是即墨老酒最早...