夏季饮食原则 餐饮美食专题

1、宜多吃果蔬除了多喝水以外,要多吃水分充足的食物,多吃瓜果蔬菜。如西瓜、西兰花、菜花、包菜、黄瓜、西红柿等。尤其一些深色的果蔬,如胡萝卜、红黄番茄、西柚等。2、宜清热解火夏季饮食宜清淡,以清热解火为主。多吃高丽菜、绿豆芽、黄豆芽、海带、木耳、蘑菇、黄瓜、...

夏季养生要饮食清淡炎夏的饮食应以清淡、质软,易于消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多乏新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。可适当饮些清凉饮料...

1、在夏季的时候饮食方面要注意豆类的食物是容易变质的,这类的食物含有了很高的蛋白质,在平时是可以适当的多吃的,我们都知道豆类的食物... 因此一定要做到现做现吃的原则,存放的时间过长或者是通过加热之后,硝酸盐会转化成致癌的亚硝酸盐,并且也会使它的营养成分变少...