冬季养生保健 餐饮美食专题

在冬季不要经常饮用一些过热的饮料。温度过高的饮料可造成广泛的皮肤黏膜损伤,蛋白质在43摄氏度开始变性,胃肠道黏液在达到60摄氏度会产生不可逆的降解 ,所以不要饮用过热的饮品。4、香菇味道鲜美且具有防治流感的作用,常吃能阻止血管硬化。5、冬季保健应适当吃“冷”,常饮...

一、无扰乎阳,早卧晚起,必待日光。冬天,阳气收敛到身体内部。“无扰乎阳”就是别把阳气往外面放,应该避风就温,站桩、打拳、静坐而已;那么阳气外放呢?例如冬游,洗冷水澡,跑步等;“早卧晚起,必待日光”现在太阳出来也就7点8点,要是很早起来锻炼,就是透支阳气,老年人这样做会折寿...

1、酸辣鱼头煲。用料:三文鱼头1个,重约450克,洋葱150克切片,椰汁半杯,冬荫功汤包1包,煮冬荫功汤的汤包,西红柿3个,去皮去核切片。 调味:糖3/4茶匙,盐适量。鱼头切开边,洗净控干水,洒少许胡椒粉腌5分钟,沾一层很薄很薄的生粉,抹。烧热锅,3汤匙下油,放下鱼头,用慢火煎至微黄色,盛...