秋天养生 餐饮美食专题

1、秋天要防秋燥。因为气温开始降低,雨量减少,空气干燥,可以多吃梨、银耳、百合、豆芽等来润肺。2、注意防受凉。如果受风,会引起头痛、关节痛、等旧病复发。所以一定要保暖,尤其对老年人和体质弱的人。不要一味地秋冻。3、秋天要早睡早起。特别是早起可以减少血栓的形成。...

秋天要多吃些滋阴润燥的食物,避免燥邪伤害。少摄取辛辣、多增加酸性食物,以加强肝脏功能,因为中医认为“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木。” 从食物属性解释,少吃辛,以免加重燥气。多吃酸食有助生津止渴,但也不能过量。 有=些=人爱吃酸梅止渴,“其实酸梅属于碱性,”吃多了影...

秋季是人体阳消阴长的过渡时期,应顺应秋季的自然特性来养生,应做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受凉而伤及肺部;保持内心宁静,情绪乐观;此外,秋季主养收,可适当喝些鸡汤、骨汤等。秋季药补的基本原则应以滋润为主,以参类为首选,忌耗散。这里推荐大家一...