秋天饮食 餐饮美食专题

1、秋季饮食宜“多酸少辛”:肺主辛味,肝主酸味,辛味能胜酸,所以要多摄入酸性食物,以加强肝脏功能。从食物属性来讲,少吃辛、多吃酸食有助生津止渴,但也不能过量。2、秋季饮食宜重于养阴、讲究凉润:夏季的烘烤耗尽了人体预存的能量,加上秋季天气干燥阴冷,人体内的水分相对减少...

秋季是从立秋至立冬3个月,秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为要。下面介绍秋季饮食养生的几种方法。水果养生法 秋季气候干燥,常常使人感到鼻、...

在夏天,天气热,人的胃口不好,很多人都会吃少了东西,而在秋季,秋高气爽,所以人的胃口也随之增大,吃的东西多了,人也容易长胖。其实一个人之所以会肥,是因为每天摄入的总热量比消耗的多,才会致肥。因此,在秋季,一定要控制好饮食,不能放开胃口大吃,一定要吃得营养,不...