菜茶 餐饮美食专题

1、菜茶是制作贡眉白茶、武夷岩茶的原料,菜茶,又叫做福建菜茶、武夷菜茶,属于中小叶晚生群体种,灌木类为主,小乔木为辅;奇种茶是由武夷菜茶制作而成,菜茶是武夷茶有性繁殖茶树群体品种的俗称;贡眉茶是由福建菜茶制作而成,也称贡眉小白茶。2、奇种茶,由武夷“菜茶”所...

菜茶又称壮丁茶、男丁茶、丁茶。是广东省汕尾市地区传统的汉族小吃,属于节日食品。

采茶是指用种子繁殖的茶树群体,由于长期用种子繁殖与自然便也的结果,因而性状混乱。一般是在闽北地区的,其它地方还没看到这样说过。 满意请采纳