北京特色美食 餐饮美食专题

超市一般都有个地方卖北京特色食品礼盒 比较适合戴的基本是 年糕点心类的(驴打滚艾窝窝豌豆黄) 果普蜜饯小糖葫芦 茯苓饼(这个我喜欢) 做的水平吧中规中矩吧 还有就是那些老字号的 全聚德烤鸭 天福号肘子 六必居酱菜 稻香村点心 都是能放或者密封包装的 去趟大点的超市都能搞定

北京烤鸭、炙子烤肉、卤煮、涮羊肉、炸咯吱、驴打滚、爆肚、炒肝儿、糖火烧、面茶等。北京,简称“京”,古称燕京,北平,是中华人民共和国的首都、直辖市、国家中心城市、超大城市,国务院批复确定的中国政治中心、文化中心、国际交往中心、科技创新中心。北京是一座有着三千....

1、烤鸭具有世界声誉的北京著名菜式,选用优质肉食鸭为原料,经数道工序后烤制而成。成品金黄油亮、干松酥嫩,食用时,用烙好的薄荷叶饼抹上甜面酱,加京葱段儿,卷成筒状,一口咬下去,香、酥、嫩同时涌心间。2、驴打滚老北京传统小吃之一,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北...