藕带保存方法 餐饮美食专题

1、冷藏保存:藕带用保鲜袋装起来,放到冰箱的冷藏室里面冷藏保存,可保存一周以上的时间,但是在保存前不要进行清洗,否则会影响保存的时间。2、清水浸泡保存:将购买回来的藕带直接放到水桶里或放到盆里,然后再注入适量的清水将其淹没。可保存...

1、新鲜藕带不用洗,直接用稻草包起来,然后放在清水里把稻草浸湿,放在阴凉潮湿的地方保存起来就行,只要保持稻草不干即可,这样大约可以保存七天不会变色,并且藕带还不会出现脱水的现象,保存的时间也是比较长的,很多的朋友们在生活中经常会使...

1、泡在水里面,如果要隔夜的话最好放冰箱冷藏室,如果没有冰箱可以撒盐腌制保存到第二天要吃的时候先用清水漂洗然后下锅炒,味道依旧鲜美。2、没切过的藕带可在室温中放置一周的时间,但因莲藕容易变黑,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的藕带要在切口处覆以保鲜膜,冷藏保鲜...