响油豇豆 餐饮美食专题

1、食材:豇豆适量,胡萝卜适量,蒜末适量,香油适量,麻油适量,红油适量,盐适量,糖适量,醋适量,生抽适量。2、豇豆洗净切段。3、用少许带色其它蔬菜切成条搭配。4、锅加水加盐豇豆入水焯烫至熟,捞出过凉备用。5、材料盆中加入蒜末及所有调料。6、最后拌匀即可。

主料 豇豆200克#麻酱2大勺 大蒜20克# 辅料 生抽2勺#食用碱面1克 盐适量# 蒜泥麻香拌豇豆#我买新鲜味#的做法步骤 蒜泥麻香拌豇豆#我买新鲜味#的做法图解11. 豇豆摘好洗干净。切寸段。 蒜泥麻香拌豇豆#我买新鲜味#的做法图解22. 蒜蓉放进碗里...

用料 主料 豇豆500克 胡萝卜1根 调料 姜 5克 蒜 5克 蚝油 2汤匙 植物油 2汤匙 蚝油豇豆的做法 1.豇豆洗净后去掉筋,切段,胡萝卜切成丝 2.姜、蒜剁成颗粒,在炒之前,先把豇豆焯水,便于炒的时候容易熟透 3.锅里放植物油烧热后,下入...