葡萄清洗方式 餐饮美食专题
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一、加面粉清水一般洗不掉葡萄表面的细菌和农药残留,可以在水中加入几勺面粉或淀粉,不要用力的揉搓葡萄,轻轻摇晃即可。面粉的粘性很大,可以把表面的残留物吸附下来,用面粉清洗后,再用清水冲洗2遍,葡萄就清洗干净啦!二、盐水浸泡食盐本身有...
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1、将葡萄一颗一颗放在水盆里,不要完全去蒂留一点。2、加入可以盖过葡萄高度的水。3、往水里洒一些面粉(随便什么类型的面粉)。4、用手掌在水里搅和几下。5、倒掉混浊的面粉脏水,用清水冲几次至水清了即可。
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然后把剪下来的葡萄放到盐水里浸泡一会,捞出以后用清水洗干净就可以食用了。4、如果中午煮饭留下了淘米水,也可以用淘米水浸泡一会剪下来的葡萄,然后捞出用清水洗干净就可以食用了。5、如果家里有面粉,那么在清水里放一点面粉搅匀,然后把剪下来的葡萄倒进去清洗